Рубрика: О крымском виноделии

Национальный институт винограда и вина «Магарач»

Национальный институт винограда и вина «Магарач» Соседом Массандры является урочище Магарач, тезкой которого стал институт виноградарства и виноделия. Лучшие разработки данного института используются для производства «Массандры». В дегустационных залах Магарача собраны настоящие винные сокровища, среди которых есть вина, выдержка которых составляет от 150 до 200 лет. Все желающие могут приобрести для себя бутылочку шикарного коллекционного […]

Массандровские вина

 Винзавод «Массандра» Погрузимся в далекий 1894 год, когда лично князем Голицыным было выбрано место, известное под названием Массандра, для строительства подземного винного завода с семью тоннелями, сохраняющими оптимальную для винных продуктов температуру 10-12°C. Сегодня винзавод Массандра является полноценным комплексом и одним из крупнейших предприятий на постсоветском пространстве, занимающимся выращиванием винограда, производством отменных марочных виноградных вин, […]

О крымском виноделии

История крымского виноделия Культура винограда и вина в Крыму началась еще при тавро-скифах по долинам рек Бельбек и Кача, но достоверно с IV века до Рождества Христова. В районе Херсонеса Таврического археологи нашли каменную стеллу с благодарностью города местному виноделу: «Народ почтил статуей Агаксила, размножившего виноградники на равнине». По-видимому, культура виноделия зародилась и в Херсонесе, […]